食欲の秋です。
料理と共にワインも美味しく味わえます。
前から作りたかった栗を使ったソースの料理をやっと作れました。
季節がら良い栗が手に入ったのがその理由。
ソースにはプラムを入れてちょっと甘めに・・・
ワインは、今話題のクレオパトラスパークリング「カデ・マンドルリ」（軽甘め）を合わせました！
オー！！！我ながら上手く出来た！
おいしー、良かった良かった d(>_･ )ｸﾞｯ!
食欲の秋です。
料理と共にワインも美味しく味わえます。
前から作りたかった栗を使ったソースの料理をやっと作れました。
季節がら良い栗が手に入ったのがその理由。
ソースにはプラムを入れてちょっと甘めに・・・
ワインは、今話題のクレオパトラスパークリング「カデ・マンドルリ」（軽甘め）を合わせました！
オー！！！我ながら上手く出来た！
おいしー、良かった良かった d(>_･ )ｸﾞｯ!