フランス、ブルゴーニュにいます。さっそくワインを飲みました！
2009年の赤、なかなか良い出来で、とっても美味しい。
白の、サントバン一級もたまらない味でした。

買い付けも無事に終わり、今夜はフルコースを楽しみます(^-^)

スポーツの秋、今年も太極拳の発表会に出ました。「功夫扇」   カンフーおおぎと読みます。
これはカンフーのひとつで、扇を手に闘うもの、音楽に合わせて、次々に型を演じます。
カンフーなのでビシッと決めなければならなくて、ウル覚えの私は大変でした。
まるでチャイナのコスプレのようですが、皆さんすごいのですよー 

発表会の楽しみは、参加している皆さんと交流できること！
ソムリエとして、ワインの質問を受けたりもします（＾Ｏ＾☆♪

お昼のお弁当や、打ち上げの飲み会もワイワイの時間。
すっごい大きなサンドイッチを作ってきた若いお姉さんがいました。

そう、食欲の秋でもあるのですね。
明日より、フランスに行き、美味しいワインを探してきます。
（そしてもちろん食べてきます） 

港北カルチャーセンターのワインクラスも秋からの学期が始まりました！
9月、10月、11月、2012年1月、全て第4日曜日です。

12月は、課外授業でセミナーはレストランで行います。
日曜日の16時から2時間のワインの世界ですよﾍ(ё_ё)ﾉ ﾜｰｲ

一回、4200円ですので、日曜日、港北東急にお出かけのついでに

よろしかったら、ワインの世界を覗いてみてください。

 

 

先日、日本酒の秘蔵酒を飲みました。昭和40年のお米で造られたものです。

色は熟成で綺麗な茶色になり、香りがとても上品で芳醇でした。日本酒も感動を与えてくれますね。