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ソムリエ通信

12月10日 ブルゴーニュ地方のクリスマス

2009年12月15日 18:41
ブルゴーニュにいつも行くと必ず泊まるシャトーがあります。
フランスに居たときからのお気に入りで、
その名は「シャトー・ドゥ・シャイイー」。
なんといってもブルゴーニュそのものを味わえる
静かな環境が素晴らしいところ!
そのオーナーが主催するパーティーに初めて行って来ましたよ。 

ブルゴーニュから、「カデ・ド・ブルゴーニュ」(ブルゴーニュ合唱団)
という方々が来ていて、
ブルゴーニュ賛歌を歌ってくれます。
初めて聞いたけど~その歌詞が面白い!

日本語訳
「飲みほせ!飲みほせ! ブルゴーニュワイン!
     
神様から 楽しめと 与えられた 命なら
     
とめどもなく 飲みつづけ 笑いながら 生きるのさ!」

一緒に帽子をかぶせてもらって、写真を撮りました。
ブルゴーニュ万歳の夜でした。
 

カテゴリー: | コメント(2)
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コメント

写真のワインも美味しそうです!!

今月の宴すべてがブルゴーニュであってほしいと密かに願ってます 笑

「笑いながら生きるのさ」・・・日々こうありたいですね。


バリスタ | 2009年12月15日 23:40

コメントありがとうございます。
「エシェゾー」は今回のメインワインで
もちろん美味しかったです!
ただ人数が多過ぎるせいか~(なんと400人)
白ワインなどは、
あまり温度管理は出来てなかったかもしれません。
世の中にはいろんな集まりがあるのだと
つくづく感じた夜でした。

クリスマスです!美味しいワイン飲んでくださいね!


ソムリエE.M. | 2009年12月19日 18:57
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