ちょっと遅れての報告になりますが・・・
以前、このブログで「シャトー・ラトゥールの夜」のことをお話ししました。
今回は同じ仲間と「シャトー・マルゴーの夜」を催しました。
この夜は、81年と82年のCh.マルゴーを飲み比べました。
どちらも素晴らしく、マルゴーの優美さと繊細さがよく現れています。
色もまだまだ綺麗!
特に82年の味わいはすごすぎて!!! 体がとろけそうです。
ワインのケアはソムリエさんにお任せし、
私はただ料理と共に味わうのみ。
こんな贅沢があるからこそ、明日の活力も生まれるのですね。
マルゴーよありがとう!
皆さんも忙しい毎日、
最高の味わいのワインで自分にパワーを与えることも良いですよ。
(ボンヌサンテには高級ワインのみのセレクション“ラ・クラス・プルミエール”もあります)
ちょっと宣伝でした。