今週は術後の定期健診で久しぶりに診察を受けました。激しかったヘルニアの痛みはもう消え、もうほとんどありません。これは本当にびっくりです。やはり肉体的に若いからでしょうか?それとも毎晩いただく「赤い媚薬」のおかげでしょうか。私はワイン造りも人間の身体も、自然に任せるのが一番だと思います。先生も「自分の身体がもつ力が、治したんだよ。」と喜んでくださいました。しかし、あえて私は「先生は名医です!」ということを付け加えておきます。腰や背中に病を抱えるかたはぜひ私に一度相談ください。ご紹介します。「赤い媚薬」ですが、今回はアメリカのニューヨーク州のワインを飲みました。ラベルがなかなかオシャレです。赤いドレスの女性。魅惑の酔いを誘いそうですね。ロングアイランドで造られたワインです。気候がボルドーに似ているため、このメルローはとても良い味わいでした。なめらかで優しいアタックが活きています。ぜひ一度お試しあれ。
素敵な写真が沢山でとても楽しいですねー。N.Y.のロングアイランドにワイナリーが有るのは初耳です。行った事は有りますが、綺麗な所です。以前、大分長くホテルインターコンチのワインセミナーに行った事が有りますが、「渋谷さんの主催の時」最近、又息子に誘われて行くようになりました。渋谷さんはシャネルへ移られたけれど。